bu balığın uçan cinsine kaiserslautern'ın bazı kabilelerince çinekopter denilir. diyenlerin ise çinekop kadar beyni olup olmadığından şüphe edilir. biz çinekopter demeyiz mesela. "aa çinekopa bak lan!?" deriz.
maydanoz-kırmızı sogan,bol limonlu zeytinyaglı roka-kıvırcık salatası...ve onları hazırlarken gecen heyecanlı ama gupguzel zaman..ve daha da lezzetlenen cinekop...tadindan yenmez..ve kucuk rakı..keske hic bitmese denir..biter..suratta siritkan bir ifade kalir..
sezonu gelmiş, kilosu 10 ytl'ye kadar dusmus ve en önemli taze taze rakıya meze olmus, olan, daha da bir sure olacak sevdicegim... tadıyla, fiyatıyla krizi unutturan lezzet... herkese siddetle tavsiye edilir. (bu krizi balık ve nispeten ucuz izmir rakı gibi rakılarla bir sure daha idare edecegiz ama ondan sonrası ne olacak allah kerim.)
mütevazi bir balık olsa da gerçekten şu an içinde bulunduğumuz sezonda inanılmaz lezzetli kendisi. fırında rahatlıkla hiç yağ koymadan pişirilebilir, öyle güzel yağlanmış, şişmanlığı tam kıvamında. gerçekten de hem sağlık hem de moral depolamak için sık sık tüketmek gerekli. yanaklarını da yemeyi ihmal etmeyiniz.
yaygın söylenişi çinekop, tdk'ya göre doğru yazımı çinakop, ama çinokop da denir. yunanca-türkçe melezi bir addır: < yunanca tşinokopos (tşenes < türkçe çene + kopto 'kesmek') [tietze, hasan eren].
lüfer gerçekten de çok keskin dişlere ve kuvvetli bir çeneye sahiptir. kendi boyundaki balıkları bile kolaylıkla parçalar. çok da saldırgandır. o yüzden lüferin bol olduğu sene palamut az olur, çünkü irili ufaklı lüfer sülalesi koca koca palamutları canından bezdirip kaçırtır. hele aptal kefallerin kendinden küçük lüferler karşısında bile hiç şansı yoktur.
"çin'e kop, yani çin'e git bak orada orhun yazıtları falan var, türkçeyi baştan ele al" demeye getiren zeka küpü. o derece akıllı, o derece yol gösterici, o derece ıh ıh o derece tıh tıh. esasında moğolistan'a git diyor ama çin'den aktarma yapacağız uçakla, o yüzden çin diyor.
hayır arkadaşım hayvanın yolu mangalın üzerinde bitiyor zaten, galaksiler arası motoru bulup literatüre geçmeyecek ki, ne derseniz deyin. onbin yıl sonra adını anmayacağız, anacaksak da aynı çelişkiler için anmak tadını ve tipini etkilemeyecek.
bir de ben bu sabah dalarken gördüm çinekop, hatta sarıkanata yakın bir sürü, altımdan geçtiler. eğer o an dipte olsaydım vurma imkanım olurdu ama su üstünde dibime kadar gelmeleri çok zor hele de böyle berrak suda. bir de kocaman eşkina kaçırdım.