delikanlı ol ciğerimi ye derkene akla gelmiş süper lokantadır. harbi adanalılardır dolayısıyla kebabı, ciğeri, vs. çok güzel yaparlar. konacık'tan gümbet'e giderkendir bu mekan. alkollü gecelerde 01 adana'da çorba içmek bir ara çok modaydı. hatta bazı ünlü şahıslar da bu modaya uymuşlardır. 01 adana'da yenilebilecek en güzel şeylerden biri de "sopa" olabilir icabında. bakınız nasıl:
"milletvekiline meydan dayağı
dsp’den istifa eden muğla milletvekili tunay dikmen, bodrum’da garsonlardan meydan dayağı yedi.
dikmen, olaydan sonra bodrum devlet hastanesi’ne giderek rapor aldı. tunay dikmen, önceki gece saat 01.30 sıralarında çorba içmek için bodrum gümbet’te bulunan 01 adana restoran’a gitti. görgü şahitlerinin ifadesine göre, olay şöyle gelişti:
“milletvekili sarhoştu. masaya oturdu ve garsonu çağırdı. ‘bana bir şekil yap, çorba içeceğim.’ dedi. garson, ‘masanıza dansöz mü çıkaracağım?’ deyince tartışma başladı. milletvekili olduğunu söylemeyen dikmen’e garsonlar, restoranda meydan dayağı attı. yoldan geçen bir polis ekibi olaya müdahale etti. ifadesi alınmak üzere bodrum emniyet müdürlüğü’ne götürülen dikmen, daha sonra devlet hastanesine giderek rapor aldı.”
dikmen’in emniyetteki ifadesi sırasında çevresine tehditler yağdırdığı, bunun üzerine kaymakam cumhur güven taşbaşı’nın milletvekilini sakinleştirmek için emniyet müdürlüğü’ne geldiği savunuldu. dikmen’in kaymakam’a, “kapatın bu restoranı. yoksa sizi mahvederim.” dediği öne sürüldü. kaymakam taşbaşı ise “milletvekilinin yanına geldiğimde ağzından kan geliyordu ve çok sinirliydi. ben de kendisini sakinleştirmeye çalıştım.” dedi.