nizip

• gaziantep'e bağlı mekan.
  çırçır fabrikaları vardır. en iyi fıstığın orada yetiştiği söylenir.
• gaziantepin güzel şirin bir ilçesi mercimek,fıstık,zeytin,sabun fabrikaları vardır.adını 409 yılında yaşamış "nizipsiz" ismindek bir papazdan almıştır.o sıralar o yörenin en sevilen papazı olan "nizipsiz"in adı daha sonra oraya verilmiştir.
• tambur üstadı necdet yaşarın memleketidir.
• meşhur nohut dürümü vardır. zeugmasıyla ünlüdür
• meşhur nohut dürümünü en güzel maamet ammi (mehmet amca) diye bir adam yapar. şimdilerde oğlu devralmış işi. umarım onun kadar iyi yapıyordur.
• karkamış ilçe jandarma komutanlığı'nda çarşıya çıkılabilecek en yakın yer.
• kurtlar vadisi ırak filmi tahtani mahallesi, attar ali deresinde çekilmiş. figuranların çoğu nizip'ten bulunmuştur zannımca. en komik olay ebu gureyb hapisanesindeki olaylar canlandırılken olmuş. çıplak figuran lazımmış ama kimse böyle bir şeyi kabul etmemiş. elin adamı memletine gelicek seni soyacak üst üste koycak ondan sonra salına salına uzun çarşıda gezceksin fıstık halinde boy gösterceksin.^* sonra antepden gelen bir kaç adam yapmış.^* delikanlı memleket.
• son dönemde adını ve sesini ahtapot giyim sayesinde duyuran şirin beldemiz.
• nizipli'yseniz, harbi entep'lisinizdir.
• bir zamanlar malum filmde geçen yeşil vadi gibi her yanı ormanlık alan olan nizip günümüzde gaziantep'te gelişen sanayi ile birlikte kendini endustriyel olarak gelişmeye adamıştır. gaziantep'in doğusunda şanlıurfa'ya daha yakındır. yöre zeytin ve fıstık bahçeleriyle ünlüdür. zeytin yağı bölgenin sayılı lezzetlerindendir. özellikle güneydoğu anadolu bölgesi mutfak kültürünü merak edenler için bulunmaz bir şehirdir. bir kaç yıl önce yapılan osmanlı parkı türkiye'deki sayılı parklardan biri olmuştur. nizip'te gaziantep üniversitesine bağlı bir yüksek okul bulunmaktadır ve gelişen kültür düzeyiyle birlikte şehir için gerekli sosyal tesislerin yapımı hız kazanmıştır. ister sadece yöre mutfağını tanımak, ister sıcak kanlı bölge insanlarıyla tanışmak için olsun görülmesi gereken farklı bir şehir nizip, doğup büyüdüğüm yer, memleketim.