• ntv yeşil ekranda yayınlanan bbc kökenli yeme içme hakkında yanılgılarımızdan bizi kurtarmayı amaçlayan belgesel.

    mesela geçen bölümde ikiz kız kardeşleri aldılar, bir hafta boyunca biri günde 2 litre su içti, diğeri ise sürekli kahve pizza falan yedi. daha sonra önceki ve sonraki vücut değerleri karşılaştırılınca bir fark olmadığı görüldü! neden mi? çünkü vücudumuz zaten çay, kahveden, sebze, meyvelerden ihtiyacı olan suyu alabiliyormuş, yani ekstradan kovayla su içmeye gerek yokmuş, önemli olan dengeli beslenme.
    tüm diyetisyenleri yuhalayabiliriz buradan bence.

    bir diğer deney de detox diyeti hakkındaydı. gene bir grup kadın bir kampa götürüldüler, bir hafta boyunca beş tanesi sürekli öğütülmüş, suyu çıkarılan sebze suları falan içti. diğer beş kişi ise pizza, çikolata vs. yedi.
    sonuç; gene fark yok! neden? çünkü vücut zaten öğütmeden önce bir süre bekletiyormuş yiyecekleri içinde, yani bağırsaklarımıza çok yükleniyor değiliz, safsata bu diyet de...

    bir tane de öğün boyutları hakkında deney vardı, bir çocuk kampında önce çocukları aç bırakıyorlar - böyle denince kafese atıp aç susuz bırakıyorlar gibi oldu ama öyle değil - yani oynuyor, koşuyor çocuklar ve deli gibi acıkıyorlar tabii.
    sonra onlara bir tabak soslu makarna et veriliyor. çocukların hepsi yemeğini bitiriyor ve doyduk diyorlar.
    daha sonra gene çocuklar acıkınca porsiyonu bir boy büyük tabağa koyuyorlar, ama çocuklar gene bitiriyorlar tabağı. evet, bu da şartlanmayla alakalı bir deneydi sanırım ya da çocuklar ne koysan önlerine bitiriyorlar mı demek istiyordu neyse...

    aklımda bunlar kalmış, ama yararlıymış bayağı sağ olsun ntv!
  • belgeselde anlatildigina gore tohumu ( cekirdegi ) icerde olanlar meyve olarak adlandiriliyormus. mesela patlican bir meyveymis yani...
  • http://video.google.com/…-6077983359132725846&hl=en

    --- spoiler ---

    -şişmanlamanızın sebebi kısacası çok fazla yemeniz, başka bir şey değil. çok yiyorum ama kilo almıyorum,yada koklasam bile kilo alıyorum diyenler kendini kandırıyor; olay tamamen psikolojik.
    -şişmanların metabolizması daha hızlı
    -protein ağırlıklı yemekler sizi en uzun süre tok tutar
    -çorba gibi sulu yemekler sizi kuru yemekle birlikte içilen suya göre daha uzun süre tok tutar
    -içkiye dikkat edin
    -kalsiyum zengini süt ve süt ürünleri aslında daha çok yağın vicudunuz tarafından emilmeden atılmasına yardımcı olur
    -porsiyon büyükse daha çok yersiniz;posriyonları küçük tutun.
    -eğer size çok yediğinizi hatırlatacak bir şeyler yoksa çok yersiniz,mesela günlük olarak yediklerinizin listesini tutun.

    --- spoiler ---
  • bir nevi "diet mythbusters".
hesabın var mı? giriş yap