• avusturyali rejisör erwin wagenhofer ’in 2005 sonbaharda gösterime giren yeni filmi. yiyecek endustrisi hakkinda bir belgesel. alt basligi "essen global".
    yediklerimizin nerede ve nasil üretildiklerine dair bir film. bu konuda yetmislerden bu yana söylenmedik, bilinmedik ne kaldi diye düsünenler icin bile, yeni perspektifler sunuyor. sebze ve meyvelerde yeni pestisit skandallari, et ve balikta agir metaller ve antibiyotikler, yiyecek endüstrisindeki cok sik rastlanan illegal islerle ugrasmiyor bu film.

    ne michael moore 'in fahrenheit 9/11 de, bazi seylerin altinin kalinca cizilmesi icin yer yer aciga cikan polemik ihtiyaci, ne de morgan spurlock'un "super size me" filminde kendi üzerinde yaptigi yiyecek deneyinin dramatikligi var bu belgeselde.

    günbegün yasanan "normallik" üzerine, artik tat’in kesinlikle ölcü olmadigi, tadin yerine, fiatin ve hizli bir teslim-ulasim aginin hakim oldugu global/ küresel bir yiyecek üretimi üzerine film. ismindeki "we" bir rastlanti degil, dünyayi nasil tükettigimizle ilgili olarak bizle ilgili.
    ne "iyiligi" yücelten naif bir film, ne kötümser ne de acimasiz, sadece önemli bir film

    brezilya’da yagmur ormanlarinin yok edilisi ve yerine avrupa icin hayvan yemi genetik degistirilmis soya yetistirilmesi, avrupa’daki yeni tarim alanlarinin kesfedilmesi –romanya- (!), concarneau'daki günlük taze balik satan fransiz balikcilar, giderek birer balik yakalama ve isleme fabrikalarina dönen, denizde uzun süre kalabilen, büyük av filolari, dünyanin en büyük yiyecek tekeli nestle ’nin sefi peter brabeck’in suyun bir tüketim maddesi olarak pazar degeri üzerine düsünceleri, ispanya’ da endülüs ’de ucsuz bucaksiz seralar, tomates tarlalari, burada ki afrikali iscilerin calisma ve yasama sartlari, avusturya’da tahayülü bile zor büyük tavuk ciftlikleri- 70.000 civiciv’in yumurtayi kirip cikislarindan, bas ve ayaklari kesik fabrikayi terk edislerine kadar standartlastirilmis üretim süreci, sadece viyana ’da bir günde cöpe atilan ekmeklerin ürkütücü miktari ve daha bir kac örnek.. ve hepsinin arasindan yolumuzu ve yönümüzü sik sik bize hatirlatan birlesmis milletler yiyecek hakki ozel raportorü jean ziegler’in yorumlari.
hesabın var mı? giriş yap