ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
emre aköz
-
arkadaşın evreni paralel olsa yine iyi, bizimkini dikine kesiyor.
nar şarabı
-
nar taneleri preslenerek suyu çıkarılır. elde edilen 10 litre nar suyu için 2 kilo şeker ilave edilir. 250 gram arpa bir kilo suda 70 dereceye kadar ısıtılır. arpalar süzülür. arpa suyu ılık olarak nar suyuna ilave edilir.
nar suyuna herhangi bir bakterinin bulaşma ihtimali var ise, tümü 70 derecede ısıtılır.
nar suyu, şeker ve arpa suyu karışımı hava almayacak şekilde temiz bir bidona konulur. bidonda bakteri olmaması sağlanmalıdır. aksi takdirde fermantasyon sırasında bu bakteriler de üreyip şarabı bozar.
bidonun ucundan bir hortum çıkışı sağlanır. hortumun ucu su dolu kabın içine bırakılır. hortumdan su dolu kaba köpürme şeklinde gaz çıkışı devam eder. fermantasyon sırasında çıkan gazlar bu su dolu kabın içine verilir. bu sayede şıranın da hava almaması sağlanır.
fermantasyon için ortam ısısı 20 dereceyi geçmemelidir.
narın şeker oranı az olduğundan fermantasyon süresi de biraz uzundur. hortumun ucundan gaz çıkışı kesildiğinde şekerin sıfırlandığı anlaşılır. bir kaç gün daha beklenir. yaklaşık 40 gün sonunda olmuştur.
burak ağdemir
-
müthiş eserleri olan tasarımcı. adam hayalimin işini yapıyor. kimseye eyvallahı yok. ski taşşağına denk. oturuyor bilgisayar başında kahvesi sigarası müziğiyle çiziyor takılıyor. ne şanslı adam böyle bi yeteneği olduğu için. kafa dergisinde de çiziyormuş ayrıca.
lan ne güzel...
ders çalışırken verilen ara
-
ekşi sözlüğe çıkar.
(bkz: kurtarın beni)
edit: arkadaşlar kurtarın dedim siz şukulayıp duruyorsunuz, e ben de dönüp dönüp açıyorum sözlüğü noldu acaba benim entari diye, bu böyle olmaz...
öööeeeeeeeaaaaaağğğğğğhhhhh
-
29 mart 2016 abd'deki tayyip protestosunda korumalar tarafından tayyib erdoğan'ı protesto edenlere karşı kullanılan supersonic silah.
edit: hastag bile açılmış #öööeeeeeeeaaaaaağğğğğğhhhhh
yüzmeyi bilmeyenlere tavsiyeler
-
çay demlerken içine biraz tomurcuk atın, tadı çok güzel oluyor.
buzdolabındaki suyu içip doldurmadan koyan insan
-
bi an annemin açtığı başlık sanmamla girmemin bir olduğu sövülen insan.
kardeşim köz getir seri
-
son donemde sosyal medyanin gundeminde olan meshur laf. dar paca pantolon, elde tespih, dar slim fit bogru acik beyaz gomlek, bazen ustune yelek, bileklik ve saat, parmaklarda buyuk yuzukler, nusret tarzi biyik, masanın uzerinde araba anahtarı, cuzdan, cep telefonu, nargile kombinasyonunun özeti olan laftır ayrıca.
ciddi ciddi 80 yaşında bir aleviye oy vermek
-
(bkz: nefret söylemi)
bu başlığı açan yazar, entry'sini silse bile uçurulmalıdır.
29 ekim kutlaması yapanların arasında kalan adam
-
yobaz olan videoya o adamı çekendir. bu beyinsizler tükenmedikçe iktidar vs. olamazsınız. adam saygısızlık yapmamış bir şey yapmamış. yazık gerçekten.
game of thrones
-
--- 05 - 09 spoiler ---
"tecrübelerime göre etkileyici konuşanlar gerizekalılarla aynı ölçüde haklı çıkıyor." - tyrion
--- 05 - 09 spoiler ---
whatsapp'ta last seen'i kapatan insan
-
last seen'i kapatanların hala diğerlerinin last seen'ini görebildiğini sanan insanlar tarafından eleştirilen insan.
biz kapatınca diğerlerini de göremiyoruz zaten. yani ben kimsenin - sevgilim dahi olsa - last seen'ini merak etmiyorum, kimse de benimkini merak etmesin.
26 mart 2015 istanbul'a 4 yeni üniversite açılması
-
(bkz: melis üniversitesi)
biri böyle olsun lütfen,okan üniversitesi var bu ülkede.okan lan bildiğin okan.