lokantadan eve

• http://www.lokantadaneve.com/
• yemegin eve gelicek misafirler icin yapılması olsun, program sırasında 3. bir sahısın gelisi guzel sorular sorması olsun herseyın the naked chef taklidi oldugu program.
• çiçekli funky perdeli mutfakta dondurma makinası yardımıyla dondurma yapılıyor. diğer yandan soğan halkaları kızartılacak. bu arada, soğanların bandırıldığı sosta bira olarak grolsch kullanılıyor. yapılan yemekten çok cipin markası, mutfak dekorundaki ayrıntılar ve aşçımızın kıyafetlerine dikkat çeken program.
• karizmatik kisilik mehmet gurs'un sundugu program.
  esinlenmeden ote naked chef'in aynisidir,hatta 2-3 hafta onceki bolumunde gelen arkadaslarina yaptigi yemekler,naked chef jamie oliver kisisinin iskocya gezisinde arkadaslarina yaptigi yemeklerin neredeyse aynisidir.
  ancak bir sorun var gibi,jamie oliver bulundugu yorede en kolay edinilebilecek yiyecekleri secmektedir,ornegin bisikletine atlayip evinin yanindaki golde avlanan balikcilardan cok ufak ucret karsiliginda karides benzeri bir bocek almakta ve bunu pisirmektedir.ayrica cesit cesit yemek yaparken en kolay yoldan yapilmasina ozen gostermekte,cok zorda kalmadikca makine benzeri seyler kullanmamaktadir.
  lokantadan eve'de ise mehmet gurs haril haril birseyler pisirmekte,dondurma makinesi,sucuk-sosis yapma makinesi,cekmecenin icine yerlestirilmis dilimleme makinesi kullanmakta,yanındaki "memo bisey sorucam" diyen teyzeye laf anlatmaktan bize birsey ogretememektedir.ayrıca her ne kadar kendisi "artik cok kolay bulunuyor" dese de kullandigi malzemeler hala bize cok uzak.
  herseye ragmen,umit usta,emine beder gibi aynı tas aynı hamam ascilardan bizi uzaklastirdigi icin guzel insan mehmet gurs'e saygi duyuyorum,elestirsem de izliyorum.
• yakışıklı milli aşçımız mehmet gürs yapıyor o yemekleri çok kolay diye diye de: i) o kadar aleti (haydi param yetti diyelim) nassı sığdıracam benim küçük mutfağa? ii) peki arkamı kim toplayacak, bir öğün yemek için 24 saat temizlik gerekecek.
• benim lokantada dahi yemediğim yemeklerin çok güzel ve kolay bir şekilde yapıldığı program
• normal yayin saatinde unutursam ve pazar sabahi uyanik isem kacirmadan zevkle tekrarini izledigim program..su an yayinda.
• baba yemeklerin dışında basit tariflere dikkat edilmesi faydalı olacaktır. zira baba yemekleri yapmak biraz alt yapı gerektiriyor. hele ki bir bölümde deniz kenarında kamp yapıp kumsalda kazdıkları bir kuyuda balık pişirdiler ki aman demek lazım.
  ancak patates püresinde, kızartmada, milk shakelerde ilginç, güzel ve basit tarfileri var.
• (bkz: naked chef) konseptli 20 yıl versiyonunun çekilmesi gereken program.