sardalye
-
-
bahsi gecen baliga bazi sozlukler sardalye adini vermektedir
john steinbeck de ayni kanaattedir
sardalye sokagi adinda bi basyapiti vardir onun da -
konservesi ve tuzlamasi epey populer olan, gumus renginde pullu ve ufak balik
-
sandalyenin yanlis yazilmisi.
-
aslinda steinbeck sardalye bile degil "cannery" sanmaktadir bunun adini, elin amerikalisi iste. (bkz: cannery row)
-
ege de sardele olarak söylenir genellikle boklu kebap yapılır.asma yaprağına sarılıp ızgara edilmişi de makbuldür
-
yagli bir balik oldugundan izgarasi makbuldur. gorunus olarak kotu, lezzet olarak asmistir.
-
asma yaprakları arasında mangalda pişirilirse aşmış olan balık. pulları yaprağa yapışır, bu sırada yaprakların kokusu da balıklara siner..bütün mahalleyi kokutur, yazın pikniklerde pişirilir.
-
geliboluda adına festival düzenlenen; küçük, lezzetli balık.
-
(bkz: boklu kebap)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap