hesabın var mı? giriş yap

  • yalnız burdan bakınca leventi seninle aldatmış gibi duruyor.
    bi düğünlerini yapmadığın kalmış kardeşim.

  • yurt dışında merak salıp evde yapmaya başladığım içecek. içenler vefa'da daha güzel derler.

    benim gibi yurt dışındaysanız ve maya olarak kullanmak için boza bulamıyorsanız. kurumuş ekmekleri bir sütlaç tabağının içinde suya yatırın. küçük tırnak yarısı kadar yaş maya da koyabilirsiniz. fazla koymayın yoksa kokusu alınıyor bozada. tabağı sıcak, güneş gören bir yerde 4-5 gün bekletin. gerekirse su ekleyin kurumasın. karışım ekşiyecek iyice.

    sonra darı alacaksınız. ben darı diye mısırı bilirdim. mısır değil bu. aynı zamanda ingilizcesi millet olan tahıla da deniyor (bkz: darı irmiği) . mısırla yapmaya kalkmayın. şu tahıl oluyor kendisi:
    http://en.wikipedia.org/wiki/proso_millet

    bu küçük boncuk gibi olan tahıldan tencerenin altıda birine koyun, bir avuç bulgur, bir avuç pirinç, sonra geri kalanına su ekleyip kaynatın. alet kaynayacak ve sık sık karıştırışacak. darı şişip tüm tencereyi kaplıyor. karıştırın ki alttan yanmasın.

    bir saat falan kaynadıktan sonra soğutun ve el blendiriyle öğütün. sonra en meşakkatli kısma geliyoruz. tüm karışım en küçük delikli süzgeçten geçirilecek kaşık sırtı baskısıyla. posa bir tencereye, süzülen boza kıvamındaki sıvı bir tencereye. posayı isterseniz tekrar su ekleyip kaynatabilirsiniz. çok verimli olmuyor ama sıvı çok yoğunsa doğrudan su eklemek yerine ikinci kaynayıp süzülenden eklemek daha mantıklı. kıvamını ayarlarken su eklerken çok cıvıtmamaya özen gösterin unutmayın ki boza yoğun bir içecek.

    iki çorba kaşığı da kepekli un teflon tavada yağsız kavrulacak. kızıla dönmüş kavrulmuş unu da karışıma ekleyin. un kısmı isteğe bağlı. olsa da olur olmasa da. olunca daha iyi oluyor sanki.

    sonra elde ettiğiniz sıvıyı "m e t a l o l m a y a n" bir kaba alıyorsunuz. bu en büyük püf noktası. bakteri metali sevmiyor. aynısı kefir için de geçerlidir.

    sıvı 45 derecenin altında soğuyunca önceden başladığınız ekşimiş mayayı yine süzgeç ve kaşık sırtıyla karışıma ekleyin. erken (sıcakken) atarsanız mayanız ölüyor ve emekleriniz boşa gidiyor (tecrübe). bir sütlaç kabı büyüklüğünde toz şeker ekleyip evin sıcakça bir kısmına koyun. 2-3 gün sonra şeker tadı gidip boğazı yakan tat gelmesi lazım. daha sertleştirmek ve alkol miktarını artırmak için mayayı daha çok şekerle beslemek isteyebilirsiniz. ben genelde 3. gün bir o kadar daha şeker atıyorum. zaten çok üremiş olan bakteri kısa zamanda tüketiyor şekeri ve boza sağlamlaşıyor.

    4. 5. güne boza hazır.

    mutfak sitelerine kopyalayacaksanız kaynak belirtirseniz sevinirim.

  • her iki çocuk da birbirlerinden farklı olduklarını bilmezler.
    akılları fikirleri oyundadır.
    dünyayı bir panayır yeri zannederler.

    sonra büyürler. bu başlığı açanın yaptığı gibi kin ve nefret tohumlarını atmaya başlar toplum onların üzerine.
    fırsat buldukça birbirlerini ezmeye başlar o iki çocuk sonra.

  • kış indirimlerinin bitmesine üç günden az kalan platform.
    50 lira altı 50 adet oyunu şuraya bırakayım.
    (video olarak isterseniz şöyle bir indirim videosu

    listeye başlamadan önce, paradox interactivein oyunlarına yüzde 300den fazla zam geleceğini hatırlatayım. cities skylines, stellaris, hearts of iron vs oyunları seviyorsanız bir bakın derim. bu firma cogunlukla strateji oyunlarının yayıncılıgını yapıyor ve bu zam konusunu resmi olarak acıkladılar.

    - valve complete pack %96 indirimle 44 lira

    indirim oranı %90 olan oyunlar
    - submerged 3 lira
    - sniper elite 4, 8 lira ( tüm se serisi indirimde)
    - payday 2, 2 lira
    - unravel 2, 12 lira - unravel bundle 19 lira
    - limbo 4 lira
    - ınside 8 lira
    - erzurum 1 lira
    - ken follet's the pillars of the earth 7 lira
    - battlefield v 49 lira (tüm bf serisi indirimde)
    - strange brigade 7 lira
    - sid meier's civilization vı 21 lira

    star wars jedi fallen order %88 indirimle 33 lira

    indirim oranı %85 olan oyunlar
    - batman arkham collection 15 lira
    - tekken 7, 17 lira
    - code vein 37 lira
    - darkest dungeon 5 lira
    - shadow of war 10 lira, definitive edition 12 lira
    - deus ex mankind divided 11 lira
    - outlastın ilk oyunu 4 lira ikinci oyunu 7 lira
    - aragami 4 lira

    ace combat 7 skies unknown %84 indirimle 31 lira
    titanfall 2 %84 indirimle 31 lira
    ı zombie %81 indirimle 0.76 lira

    indirim oranı %80 olan oyunlar
    - conarium 6 lira
    - dead ısland definitive edition 6 lira
    - witcher 3 complete edition 14 lira
    - this war of mine 24 lira
    - a way out 39 lira
    - mortal kombat 11, 16 lira
    - dying light definitive edition 19 lira
    - cat quest ıı 5 lira

    little nightmares ı ve 2 %78 indirimle 45 lira
    the forest %77 indirimle 7 lira

    indirim oranı %75 olan oyunlar
    - disco elysium 15 lira
    - darksiders genesis 16 lira
    - hellblade senua's sacrifice 12 lira
    - bad north 7 lira
    - metal gear solid 5 phantom pain 13 lira
    - what remains of edith finch 13 lira
    - celeste 7 lira
    - alan wake 7 lira

    slay the spire %66 indirimle 13 lira
    late shift %62 indirimle 8 lira
    hades %50 indirimle 20 lira
    hollow knight %50 indirimle 12 lira
    tribes of midgard %50 indirimle 16 lira
    lake %40 indirimle 19 lira

    iyi eğlenceler

  • bi de bunların "ağua ağuu uauau?" şeklinde soru soranları vardır. ama her ne hikmetse ne sorulduğunu anlayıp cevap veririz.

    -ağua ağuuua au?
    +yok daha başlamadı.
    -ağğa ağğyıyo?
    +8'de.
    -ğağa.

  • yalnız "bayan yanına otuma parası " çok kaba duruyor.. bence "hava parası" desinler çok şık durur..

    ayrıca uçağa girişte hosteslerin "hoşgeldiniz" karşılaması için de küçük bir ödeme yapılabilir mesela 1,37 tl.. sen gel böyle havalı havalı, uçağa adım atar atmaz hostes biletine baksın ödemeyi yaptıysan "hoşgeldiniz efendim " desin .. yok yapmadıysan adres sorulmuş büfeci gibi bön bön suratına baksın..

    küsurat sırf ibnelik olsun diye..