casu marzu

• sardenya'da uretlien, kurtlariyla birlikte gozu kapali yenilmesi gereken peynir cesidi.
• sardinya lisaninda bozuk peynir anlamina gelir. hakkaten de bozuk ve kurtlanmis peynirdir. sardinya ahalisi bu peyniri kurtlariyla beraber lopur lopur yer. (bkz: entomofaji)
  
  http://www.youtube.com/watch?v=wyl9pn8kmzc
• öğüre öğüre birkaç video izledim bu peynirle ilgili, bir an kendimi bu peynirin üretiminin avrupa birliği içinde illegal olmasına hak verirken buldum. sonra vicdanımı test etmek için kokoreci düşündüm. kabul ediyorum, casu marzu yemek de bir özgürlüktür, kahretsin.
• bu peynirle ilgili izledigim her video bana worms 2 hatirlatiyor. ulan kurtlar matrix gibi zipliyor.
  
  ha bu arada liseliler icin
  
  worms 2:
  
  http://www.peterhe.com/…age/worms_2/screenshot3.jpg
• uzun yıllar önce yapılmış bi' şakanın ürünüydü. bugüne kadar hala yendiğine göre, kimse bi' şey söylememiş demek ki.
• ilk kez italya'nın sardinya şehrinde bulunan casu marzu, kurtçukların ev olarak kullandığı bir peynirdir.
  bu kurtçuklar, peynirin fermentesyon seviyesini bozulma noktasına gelene kadar yükseltmek için özellikle peynire eklenir. yani bilinenin aksine bu aslında tamamen bozulmuş bir peynir değildir. bu seviyede peynirdeki yağlar tamamen yok olur.
  minik, yarı şeffaf kurtçuklar rahatsız edildiklerinde bir yarım ayak mesafesi kadar sıçrayabiliyorlar. bu da bazı insanların peyniri yemeye başlamadan önce neden böceklerden temizlediklerini açıklıyor.
  
  haa, peynirdeki iki gıdımlık yağdan kurtulmak için bu çile çekilir mi? i don't think so.
• içerisindeki sayısız kımıl kımıl kurtçukla, sinekle beraber mal sardinya'lıların yediği peynir. buradan kendilerine "allah belanızı versin pislikler!" diyorum. youtube'da bir sürü videosu var.
• ayrıca kendisi bir afrodizyak imiş.ha değer mi 5000 tane kurtçuklu, larvalı peynir yemeye değmez kardeşlerim daha farklı yöntemler de var.
• öncelikle sardinyalılar casu marzu peynirini sabah akşam tüketmiyorlar. ab yasalarınca illegal kabul edilen, kusma ve diyare gibi yan etkileri olan peynir genelde özel günlerde hatta düğünlerde tüketiliyor. pecorino peyniri içindeki peynir sineği lavraları ölmüşse peynir kesinlikle yenilmiyor. bir de sanıldığı gibi lavralar canlı canlı yenilmiyor genellikle ekmeğe sürülür ya da pane crasau adlı gözlemenin arasına konulurken kurtlar peynirin içinde ezilerek öldürülüyor. bir de sardinya dışında fransa'ya ait olmakla birlikte italyan kültürü ve dil özelliklerinin egemen olduğu korsika'da da üretiliyor.
• merakıma yenik düşüp baktım tşk (bkz: yorekok)tövbe yarrabim