zakuski

• zakuski, "meze" ya da "küçük ısırıklar" olarak tercüme edilir ve buzlu votka veya diğer güçlü içkilerin etkilerini yumuşatmak için tüketilir. zakuski, zakusochnyi stol olarak bilinen bir masada açık büfe tarzında sunulur ve resmi bir yemekten önce veya tatillerde vazgeçilmezdir.