yatak limonu

• toplandıktan sonra, karanlık ve serin yerlerde, misal ürgüp peri bacaları civarındaki mağralarda, aralarına da bir iki çürük limon konularak sarartılmış limonlardır. daha sulu olmasını sağlıyormuş bu işlem.
  
  süreci hızlandırmak ve maliyeti azaltmak için kükürt kullanılıyormuş.