sate

• endonezya mutfaginda cok kullanilan yerfistigi sosu. kolonyal baglantilarindan dolayi hollanda'da da pek populerdir bu berbat sos, her bi haltin, hatta hic utanip sikilmadan etin tavugun, patates kizartmasinin bile ustune dokup afiyetle yerler.
  
  hollanda'da "sate" olarak yazilmakla birlikte, ingilizce'de (ve tahminen cesitli baska dillerde) "satay" olarak geciyor bu arada.