sarelle çeşmesi

• bir zamanlar arnavutköy'de yeralan, ama artık çoktan tarihe karışmış hayrat.
  19. yüzyılın ikinci yarısında eczacılar loncası piri olan sarellezade murad ağa hanımlar için tüy dökücü krem geliştirmeye çalışmaktadır. laboratuvarında yaptığı ilacı hareminden bir cariye üzerinde bizzat denerken kremin istenmeyen tüyleri yok etmediğini ama tadının çok iyi olduğunu kazara farkeder.
  ahlaklı ve zengin gönüllü bir adam olan sarellezade murad karışımı satmak yerine yaptırdığı bir çeşme ile istanbul çocuklarına bedava sunar, çok hayır duası alır. zaten murad ağa'nın yıllardır aradığı mutluluğu parada değil son zamanlarında keşfettiği çikolata fantazisinde bulduğu halk arasında söylenegelmiş, haremindeki cariye sayısının artışı da vakanüvislerce belgelenmiştir.
  cumhuriyet döneminde sarellezade murad'ın varisleri karışımın kullanım hakkını alırlar, sarelle çeşmesi çocukların feryatlarına rağmen yıktırılır.