peynir üretme yöntemleri

• ister sutcuden alinmis olsun ister marketten, sut bir guzel kaynatilir. kaynayan sutun icine butun sut kesilene kadar limon sıkılır. kesilen sut bir bezle suzulur, tuzlanir ve bir kaseye sıkıstırılır. iki gun sonra ev yapimi beyaz peynirinizi kahvaltida afiyetle yiyebilirsiniz.