fish and chips

• ben size bunun türk, ege versiyonunu söyleyem de hayatınız değişsin.
  çupranın karnını yaracan, içine domates kekik, defne yaprağı dolduracan.
  fırın tepsisin ortasına çuprayı etrafına patatesleri dizecen. patateslerin üzerine zeytinyağı, kekik pul piper hepsinden az. yakacan fırını. yarım saat sonra
  hafif, sağlıklı lezzetli egeli fish&chipsini mutlulukla yerken beni anacan.