yalancı tavukgöğsü

• küçük meme kompleksi olan tavuk kişilerin tüylerinin arasına pamuk, yumurta vs. sıkıştırma durumuna verilen addır
• muhallebidir.
  tavuk mu yalancı tatlı mı diye düşünürken bildiğin muhallebiye bu adı verenin daha yalancı olduğuna karar verdim.
• muhallebiyi hazirladiktan sonra sicakken icerisine kati margarin koyulur ve ilinana kadar olumune cirpilir. tavuk varmi$ hissini veren hindistan cevizi degil margarin ile cirpma metodudur.
• gerçek tavukgöğsü tatlısından daha güzel olandır.. dünya'nın en güzel taklit ürünüdür..
• avar komşular avar toplanın efsane tarif geliyor.
  
  arkadaşlar kanalıma hoşgeldiniz! bugün sizlerle bisküvili fındıklı yalancı tavukgöğsü rulosu yapacağız.
  1 lt süt, 1 bardak un, 1 bardak şeker, 1 paket vanilya, 1 arşın tereyağı, 2 paket eti püskevit, 1 paket fındık.
  ilk olarak bir tepsinin altına daha önceden rondoda parça pincik ettiğimiz bisküviler yayılır. bisküvi damak zevkinize göre tabii ama pöti böründen negrosuna çoğunu denedim ama bence eti burçak tek kelimeyle efsane oluyor. ardından bisküvilerin üzerine standart bir şekilde hazırladığımız muhallebi boca edilir. işte unu kavur sütü şekeri vanilyayı ekle vs. en üste de yine kalbini kırdığımız fındıklar serpilerek soğumaya bırakılır. her şeyi anladık bunun rulosu nerde diyorsanız, onu da işte tabağa koyarken elinizle yapacaksınız. böyle servis spatulasıyla yuvarlaya yuvarlaya yapın işte bir şekilde. bisküvisi, muhallebisi, fındığı hmsnsnkym enfes lezzet.
• açılın pastane usulü tarifi veriyorum.
  
  1 litre süt
  125 gram margarin
  1 su bardağı un
  1 su bardağı şeker
  1 paket vanilya
  damla sakızı
  
  öncelikle tencereye margarini koyup eritiyoruz. daha sonra unu ekleyip biraz kavuruyoruz. unu tamamen eritmeyin. sütü ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşıp kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. kaynadıktan sonra 2 dakika daha karıştırarak pişiriyoruz. ocaktan alıp, vanilyayı ekleyip blender ile 5-6 dakika çekiyoruz.
  oda ısısına gelince buzdolabında en az 4 saat bekletiyoruz. afiyet olsun.
• hazırlaması yarım saat, soğuması ve kıvamlanması 3-4 saat, bitirmesi 10 dakika süren tatlı.
  
  gözüm şimdiye kadar orijinalini yapmayı kesmemişti. sanırım artık level yükseltme çalışmalarına başlayarak orijinal tarifi denemem lazım.
• çalıştığım okulda çocuklara ikindi kahvaltısında yapardı aşçı. buram buram margarin kokar midemi bulandırırdı. iyi yapan birinin elinden hiç yemedim.
• k.i. : -seviyorum diyeceksin ulen!
  tavukgöğsü: -sevmiyorum
  -seviyorum de!
  -sevmiyorum
  -seviyorum de!
  -tamam, seviyorum.
  -yalan söylüyorsun.
• bunun sekersiz halini icat eden cikmamasi insani uzuyor maalesef. kesfettigim zaman farkli yerlere yazacagim.