kuru cacık

• süzme yoğurt/hıyar/sarımsak/tuz karışımından oluşan, muhteşem rakı mezesi.
  
  üzerine kuru nane veya içine ince kıyılmış taze nane konur, hafif de sızma zeytinyağı gezdirilirse boyut atlar.
  
  yanında kızarmış ekşi mayalı ekmekle ana öğün olarak bile tüketilebilir. bir çanak yedirttirir kendini.