manisa kebabı

• yanlis bilmiyorsam uzeri bol sumakla süslenerek servis edilen bir kebaptir. marmarise giderken yol ustu bir tesiste bir kez yemis olmama ragmen tadi damagimda kalacak kadar nefisti. istanbulda yapildigi yeri bulmak ya da hatirladigim lezzeti olusturan o tarifi ele gecirmek hissini o gunden beri takinti ettim^*