kestane balı

• keskin ama albenili bir kokusu mevcuttur. karadeniz yöresinde, özellikle giresun, trabzon, artvin ve rize ilceleri ardesen ve camlihemsinde üretimi etkin bir sekilde yapilmaktadir. antiseptik ozelligi oldugu ve kimi hastaliklara iyi geldigi rivayet edilir. "markasız" kavonozlarda, katkisiz olani, kilo ile alinabilir (bkz: dut pekmezi)