tirit

• girit'in alınması çok uzayınca, padişah tarafından girit adını söyleyenin başı vurduracağı ferman eder. girit'in alınması bildirilmesi sarayın aşçısına düşer, padişaha güzel bir yemek sunar ,
  padişah ismini sorunca da bu yemeğin ismi tirit alındı girit şeklinde bir rivayati olan yemek