• sayesinde kendi şiveps mandalinamı yaptığım meşrubat..

    ilk çıktığı yıllarda tadı sanki daha güzeldi ve asırlardır favori gazlı içeceğim kendisiydi ama zamanla içindeki şeker miktarı mı arttı yoksa benim ağzımın tadı mı değişti bilemiyorum; bi bozuldu gibi.. son 2-3 senedir sırf "en sevdiğim" diye kodladığım için ara ara alıp sonra aşırı tatlılığından içememeye başlamıştım..

    bu duruma bir son vermek için deneme-yanılma ile keşfettiğim basit reçeteyi sizinle de paylaşayım.. aşağı yukarı 300ml'lik büyücerek bir bardak için ölçü şu:

    3 adet taze sıkılmış mandalina
    1 şişe maden suyu

    birden köpürüp taşmaması için maden suyunu mandalinanın üzerine azar azar ekleyin.. şöyle bir iki tur karıştırın.. glikoza boğulmamış doğal, sağlıklı, minerali bol ve enfes ev yapımı şiveps mandalinanız servise hazır.. afiyet olsun..!
  • limonundan daha güzel, hatta gazli asidik içeceklerin en güzeli olan içecek...
  • 80li yillarin en dayanilmaz lezzetlerinden biri. en az coca cola ve camlica gazoz kadar populerdi o zamanlar.*
    (bkz: eski camlar bardak oldu)
  • gazlı içeceklerin zirve noktası.
  • sizin icin su an belki de bes para etmez bir sey olan bu sivi, benim icin zenginligin sembolu olan icecektir.

    80'lerin ilk yarisinda cocuklugumun son gunleri ergenlige giris donemindeyken fakir bir ailenin cocugu olarak cikolata ya da gazoz benim icin ulasilmaz seylerdi. gunluk harcligi bir simit parasi olan cocuktum ben. bir simitin yaninda bir ayran icebilmem icin 3 gun para biriktirmem gerekiyordu.

    gelgelelim halam gayet hali vakti yerinde bir adamla evlilik yapmisti, bizim fakir evimizin yaninda sato gibi gorunen bir evde otururlardi. bayramlarda ozel gunlerde onlarin elini opmeye gittigimizde aileler otururken enistem beni mutfaga cagirir ve bana benim icin paradan bile daha kiymetli iki sey verirdi: bir adet damak cikolata ve bir sise schweppes mandalina.

    ben de zengin ailelerin her gun damak cikolata yedigini ve schweppes mandalina ictigini varsayarak buyudum. cocuklugumdan beri tek hayalim boyle bir yasama sahip olmakti.

    hayat beni basari ve para pesinde kosarken bambaska memleketlere surukledi ama bugun her turkiye'ye gittigimde, evde calisanlara biz turkiye'ye gelmeden muhakkak damak cikolata ile schweppes mandalina aldiriyorum, ama yabanci olan esim dahil kimse bunu neden yaptigimi anlayamiyor. hatta esim bunu farkedip "sen gazli icecek icmezsin, cikolata yemezsin normalde, nedir bunlara olan duskunlugun?" dese de gercek nedenini ona bile anlatmadigim icin, kimselerin bilmedigi bir takintim hatta zayifligimdir bu.
  • ara sokaklarda burun çekerek havası inmiş topun peşinden koştuğumuz zamanların tadı. bir içerdik ki yorgun argın, burnu mu çeksen nefes mi alsan, gazoz mu içsen.
    o zamanlar içtiğimiz de schweppes miydi bilmiyorum ama, tat aynı çekirdekli mandalina tadı.
  • seneler sonra hareketlenip, market raflarında hakettiği yeri yeniden alan orgazmik içecektir.
    ben şahsen tekrar piyasada olduğunu görünce migros koridorlarında dans ettim, pişman da değilim.
    (bkz: süpermarketlerde çalan müzikler)
  • gazlı içeceklerin en güzeli, en orgazmiği, en lezzetlisi.
  • dunyanin en guzel gazli icecegi olabilir.

    bir 10-15 yil onceki tadini hatirliyorum, o zamanlar ne de guzeldi.. simdiki gibi insani 2. bardakta bayan, asiri gazli tadi yoktu. sanki bodrum mandalinasi koyuyorlardi buna, oyle bir lezzet alirdik.. mahalle maclarindan once ve sonra yenilen salcali ekmeklerin en buyuk pezevengiydi, simdi sadece uzaktan bakiyoruz birbirimize..

    hem asiri gazi midemi yakiyor hem de az aromasi beni incitiyor.. her sey cocukken guzeldi mirim.

    ama hala o gunlerin hatrina arada bir, litreligini aliyorum, bakiyorum tadinda iyilesme yok, bir sonraki sefere erteliyorum vuslati..
  • sağlıklı beslenmeye başladığımdan beri birçok şeyi bıraktım ama üç şeyi bırakamadım. biri tadelle king size, öbürü steakhouse burger sonuncusu da aha bu schweppes. bırakılmıyor meret!

    tanım: 1 bardağı 134.75 kalori olan içecek.
hesabın var mı? giriş yap