dondurulmuş gıda

• kimi sebzelerin bazı mevsimlerde iyi olmaması sebebiyle, sonradan kullanılmak üzere ayıklanıp evde dondurulması ve sonradan güzelce kullanılması da mümkündür. örneğin, taze fasulyeyi en güzel döneminde kilolarca alıp, ayıklayıp yıkadıktan sonra buzdolabının derin dondurucusuna atıvermek ve kışın ortasında çıkarıp pişirmek iyidir.